1月11日 鏡開き！

 

こんばんは、甚五郎二代目です

今日は1月11日

「鏡開き」ですね〜

今は丸もちそのままで飾る所も少ないのではないのでしょうか？

餅つきすらも知らない子供が多そうです。

私は小学生の頃に餅つきを体験する事が出来ました

つきたてのお餅は美味しいですよね〜

餅つきといえば 必ず必要なのが

臼と杵

（写真は店外にある臼と杵、なので合計3つあります）

甚五郎には店内に臼が2つあるんです！ご存じでしたか？

一つは分かりやすいですが

もう一つは 意外なところにあります

探してみてください

正月のお雑煮でお餅もすっかり食べ飽きてしまった感じでしょうか？笑

普段でも小腹が空いた時にお餅は強い味方になってくれますね〜

私はチーズが好きなのでお餅の上にチーズをのせてレンジで1分チン！

お醤油かけて！うまっ

料理と言える物ではないですが

子供さんでも出来る超簡単レシピです

興味のある方はお試しくださいませ。