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「 そば 」 一覧

年越しそばと便利な道具と

甚五郎二代目です 今年も残すところ後少し 大掃除やら年賀状などやること沢山で 忙しいのではないでしょうか? さて 年越しそばの準備はお済みですか? 甚五郎では30日まで ご予約承っております。

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七夕に願い事はしましたか? 季節メニューもかわりました。

甚五郎二代目です 今日は七夕 織り姫と彦星が逢える日ですね 願い事は子供の時以来してませんね(笑) 7月にはいり季節メニューもかわりました 「むらさきうどん」1150円 夢が楽しく咲いて喜ぶ と

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3月4月の季節限定 生桜えび 鶏 温野菜

3月になりまして始まりました 3月4月季節限定メニュー! 「温野菜のまんぷくうどん」 960円    ご注文をうけてから野菜を歯ごたえが残るように茹で、ごま油をたっぷりと混

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甚五郎流海鮮皿うどん!

甚五郎二代目です 前回のブログで少し触れました 1月2月の季節限定メニューが始まっています。 暖冬と言われ1月にしては暖かいようですが やはり温かい物が美味しい季節ですよね。 そんな体を温める季

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早いですね 明日から12月 年越しそばのご予約承り中です。

2015/11/30 | そば

甚五郎二代目です 今日で11月終わりますね 毎月末日は「晦日そばの日」 そしてとうとう来月末は 「大晦日」 1年早いですね〜(笑) こう思うのは年をとった 証拠でしょうか?<(T◇Tll)&

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11月12月の季節限定メニュー始まっています。2015年度

2015/11/10 | うどん, そば, 季節限定

この所、毎回ご無沙汰ブログなってしまってます。 もう11月も10日になり暦のうえでも冬です。 季節限定メニューもかわりました 紅ずわいがにうどん ¥1380

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9月10月の季節限定メニュー 2015

ふブログもちゃんと書かないとですね 甚五郎二代目です 最近は雨が多くて湿度が高くて 気温が下がっているのに不快指数が(ll゚д゚ll) まぁ元気に行きましょう! 月も変わりまして2ヶ月に一度

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11月12月のコース料理

お知らせが遅くなってしまいましたが 11月12月のコース料理です 前菜 里芋田楽 山芋の醤油漬けそば巻き ごぼうの旨煮 ブロッコリー塩麹和え とろ湯葉 豆乳茶碗蒸し 柿としめじの胡麻酢和え

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季節料理が冬になりました。むかごってご存知ですか?

2014/11/17 | そば, 料理, 自然, 食材

おすすめの季節料理 むかごの素揚げ       280円 若鶏のそば粉揚げ      580円 牡蠣のしぐれ煮        620円 ひとくち厚揚げの肉味噌かけ 450円 牡蠣の土手鍋     

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そばが美味しい時期なので、甚五郎 新そば祭り開催いたします!

《お知らせ》 「甚五郎 新そば祭り」 開催いたします! 期間は本日10月5日〜11月30日 期間内に蕎麦を含むお食事3000円以上で1回スタンプを押します、5回分貯まりますとスタンプカードが500円

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新そば打ち始めました!うぐいす色のそばです。

2014/09/29 | そば, 食材 ,

新そばの季節です 9月になりますと早い所では新そばを出し始めますが、やっと甚五郎でも新そばが入荷しました!! 本日9月29日から新そばになりました! 北海道の雨の影響で収穫が遅れていましたが、いよ

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9月10月の季節限定メニューです

実りの秋、食欲の秋 甚五郎の秋 9月10月の季節限定メニューです まずはこちら あさり汁そば・うどん 950円850円 たっぷりのあさりから旨味が出てます!薬味の生姜を合わせるととても合い

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今年もそば粉の産地にいってきました!

北海道音威子府村咲来 先日店主がそば粉の産地まで 視察にいってきました。 まだ7月ですとまだまだこれからという状態ですが、生産者であります三好氏といろいろなお話や情報交換など実りのある時間でし

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7月8月の季節メニュー コルシカ・ほろみ・冷やしたぬき

2014/07/07 | うどん, そば, 季節限定

甚五郎二代目@zinngorouです その① 「コルシカの風」 ¥1440 そばです ワインビネガー・オリーブオイルを使ったつゆで和と洋の融合です。生野菜とタコ・エビなどを楽しんでください。

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新しい季節限定メニューが始まりました!

5月6月の季節限定メニュー 甚五郎二代目@zinngorouです 今日は日中天気が荒れましたね~ 雨 風 雷と 所沢にも警報がでていました。 さてさてGWも終わりまして 季節限定メニューもあたら

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製粉会社にて3種類のそば粉を試し打ち!勉強会でした。そば道奥が深い

2014/03/13 | そば

甚五郎二代目@zinngorouです 昨日は定休日を使い 甚五郎主と私二代目とで製粉会社まで行ってきました。 今までも何度も訪れておりますが 新しい挽き方をしたそば粉のテスト、試食を含めた勉強会

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明日10月1日より「新そば」になります!お待たせしました。

2013/09/30 | そば

  甚五郎二代目@zinngorouです 今日は月末ですので「そばの日」です そして! お待たせしました;^_^A 明日、1日より 「新そば」になります! 今年度産はな

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新そば新着情報、天候に左右されますね。

2013/09/20 | そば

  甚五郎二代目@zinngorouです 今日はiPhone5s/5cの発売日でしたね~AppleStore銀座店の行列は恒例になってますね(≧∇≦) はい、新そばのお知らせを前の

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お盆休みも終了、ありがとうございました。そして新蕎麦が気になってきました。

2013/08/19 | そば, 自然

  甚五郎二代目@zinngorouです 半月ぶりのブログになってしまいました(^^;; 昨日でお盆休みも終わりましたね、休みの期間中は沢山のお客様にきていただきまして、ありがとう

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湿度が高いと大変です。今月もあと5日

2013/06/25 | うどん, そば

  甚五郎二代目@zinngorouです 今日のお昼はすごい雨の振り方でした こんな梅雨の時期は湿度の高さで、麺が打ちにくくなります うどんはまぁそれなりに何とかなるので

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年越しそばと便利な道具と

甚五郎二代目です 今年も残すところ後少し 大掃除やら年賀状などやるこ

つばめツアー のコラボ弁当

甚五郎二代目です 先日 12月4日に BBつばめ さんが企画する つ

なんと文化放送に クロスカードのメンバーで

甚五郎二代目です 今日からなのですがお知らせです! 8/29から5日

七夕に願い事はしましたか? 季節メニューもかわりました。

甚五郎二代目です 今日は七夕 織り姫と彦星が逢える日ですね 願い事は子

秩父の魅力発見2 長い歴史と秩父錦

甚五郎二代目です 前回の続きです ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所を

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