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「 日本酒 」 一覧

秩父の魅力発見2 長い歴史と秩父錦

甚五郎二代目です 前回の続きです ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所を後にし 向かったのは「酒づくりの森」 矢尾本店 地酒 秩父錦の醸造工場 資料館 です!    秩父錦と言え

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新酒が続々と 天覧山 辰泉   真ダラの白子天ぷらも

こんにちは甚五郎二代目です 先日、2月3日立春に天覧山初しぼりという日本酒が届きました。  年末から今頃の時期には各酒蔵さんから初絞りや生の原酒などこの時期ならではの日本酒が出てまいります。

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会津若松まで行ってきました。酒蔵 辰泉酒造を訪ねて

甚五郎二代目です先日、酒蔵を訪ねに福島県会津若松に行ってきました。会津若松と言えば2年前の大河ドラマ「八重の桜」で記憶が新しいのではないでしょうか?その舞台であります鶴ヶ城もとても近くにありました。辰

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11月12月のコース料理

お知らせが遅くなってしまいましたが 11月12月のコース料理です 前菜 里芋田楽 山芋の醤油漬けそば巻き ごぼうの旨煮 ブロッコリー塩麹和え とろ湯葉 豆乳茶碗蒸し 柿としめじの胡麻酢和え

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八海山の冬季限定酒が入荷しました!

2014/11/10 | 日本酒

飲みきり日本酒 八海山 しぼりたて原酒 青ラベル 新潟県 680円 冬季限定のしぼりたて原酒です!原酒なのでアルコールは18%と高めになっています。 原酒ならではの荒々しくも旨味豊かで、フレッシュ

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雪の中にて寝かせたお酒 越の誉 ひやおろしが入りました!

これまた珍しいお酒が入りました 「雪の中にて寝かせたお酒」新潟県 越の誉 新潟県の酒造好適米の〝越神楽〟を100%使用して醸した新酒を雪の中に埋め、半年以上ゆっくり寝かせました。安定した低温と高い湿

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飲み切り日本酒! 嘉美心 瓶囲い

《スッキリ軽快、飲み飽きのしない お酒に仕上がっています。》 飲み切り日本酒です 今回のお酒は 「嘉美心 瓶囲い」特別純米酒 岡山県 産地 岡山 寄島 原料米 岡山産アケボノ 精米歩合 5

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辰泉の日本酒、それのお供に一品を!

2014/06/19 | 料理, 日本酒

夏のウマ☆カラ 甚五郎二代目@zinngorouです 定番酒の一つであります 辰ラベル 純米吟醸 今回入荷しましたのが ラベルNo.4です 辰ラベルはNoにより味が違います 今回は夏に

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米鶴につづき山形の日本酒。飲み切りシリーズ

飲みきり日本酒 甚五郎二代目@zinngorouです 飲みきり日本酒 前回の「米鶴」が終了しましたので 新しいのが入荷しました 夏らしい日本酒です 大山『夏の特別純米酒』

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新政6に代わるお酒が決まりました!司牡丹のお酒

2014/06/02 | 日本酒 ,

高知県、司牡丹の酒 甚五郎二代目@zinngorouです 前回のブログで定番酒の「新政6」が入手困難になりました、とお知らせしましたが次のお酒が決まりました! 実は以前にも限定で入荷していました

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飲み切り日本酒、今回は山形県のお酒です!

飲み切り日本酒 第五弾 甚五郎二代目@zinngorouです 飲み切りシリーズ新しいお酒になりました! 今回のお酒はこちら 米鶴 特別純米 亀の尾 山形県 米鶴酒造 原料米 高

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飲み切り日本酒「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」入りました!

2014/04/03 | 日本酒

甚五郎二代目@zinngorouです飲み切り日本酒 4弾「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」 ¥650(超辛口純米酒 司牡丹)とても長い名前の日本酒です(=゚ω゚)ノ坂本龍馬の故郷高知県

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天覧山 立春朝絞り 届きました!!

2014/02/04 | 日本酒

甚五郎二代目@zinngorouです お待たせしました!! 本日2月4日(立春大吉) 天覧山の「立春朝絞り」が届きました!純米吟醸 生原酒 1合 \700 開運祈願酒なので お祓いもすませてま

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立春の前日にとても暖かくなりました、そしていよいよ明日 届きます!

2014/02/03 | 日本酒

甚五郎二代目@zinngorouです 明日の立春を、前に今日は暖かくなりましたね~(^o^) その立春に天気予報では雪マークが… おかしな感じです(笑) さてさていよいよ明日は 立春大吉!

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2月4日「立春大吉」に 開運祈願酒 天覧山 立春朝絞りが呑めます!

2014/01/23 | 日本酒

  甚五郎二代目@zinngorouです 2月4日「立春大吉」に 開運祈願酒 天覧山 立春朝絞りが入荷します! 純米吟醸 生原酒 当日の朝に瓶詰めされたものがその日に届きそして

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飲み切り日本酒第二弾「景虎 名水仕込」特別純米酒

2013/12/20 | 日本酒

さてさて 飲み切り日本酒 第二弾です 前回「黒帯 悠々」評判良かったです、ありがとうございました。 今回の日本酒は 「景虎 名水仕込み」 特別純米酒 新潟県 680円 日本酒度+3 やや辛口になり

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おすすめ日本酒 「黒帯 悠々」そして「海鮮そばの実リゾット」

2013/11/29 | 日本酒

  甚五郎二代目@zinngorouです 早いものでもう11月も終わろうとしていますね~ おすすめ日本酒が入荷しましたので お知らせいたします。 「黒帯 悠々」 特別純米酒

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美味い日本酒入りました!「辰ラベルno,2」

2013/06/06 | 日本酒

  甚五郎二代目です 梅雨入りしてからほぼ雨が降ってませんね(笑) さてさて さらに美味い日本酒入りましたよ 「辰ラベルno.2」純米吟醸酒 原酒 一合650円 原材料名

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新しい日本酒「新政6」入りました!流通限定酒です

2013/05/07 | 日本酒

  甚五郎二代目です 少々風が強いですがお天気にめぐまれていますね。 GW中から始めました、新しい日本酒です。 「新政6」あらまさナンバーシックス 一合 650円 秋

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所沢の日本酒「ゆめところ」そして司牡丹の「一蕾」入荷しました!

2013/03/14 | 日本酒

  甚五郎二代目です 美味しい日本酒が入りましたよ~! まずは、所沢でとれたお米(キヌヒカリ)でつくったお酒。 「ゆめところ」一合 630円 特別純米酒 原料米:所沢産キヌ

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年越しそばと便利な道具と

甚五郎二代目です 今年も残すところ後少し 大掃除やら年賀状などやるこ

つばめツアー のコラボ弁当

甚五郎二代目です 先日 12月4日に BBつばめ さんが企画する つ

なんと文化放送に クロスカードのメンバーで

甚五郎二代目です 今日からなのですがお知らせです! 8/29から5日

七夕に願い事はしましたか? 季節メニューもかわりました。

甚五郎二代目です 今日は七夕 織り姫と彦星が逢える日ですね 願い事は子

秩父の魅力発見2 長い歴史と秩父錦

甚五郎二代目です 前回の続きです ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所を

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