そば

 

甚五郎二代目です
昨日の日記で書きました
御膳粉(さらしな)について、真っ白い粉と書きましたが、どれぐらい通常のそば粉(並そば)とらくらべてちがうのかを写真に撮りましたのでご覧ください ...